LA CIALDA

Dove lavoro io abbiamo due tipi di macchine distributrici di caffè , quello a Cialda e quello che macina al momento.

La Cialda ti da un caffè che quasi sempre ha lo stesso sapore , piaccia o non piaccia, sarà quasi sempre quello , non tradisce, poco ma sicuro.

L'altra invece non da la stessa sicurezza, a volte può capitare che non sia come deve essere, penso per un motivo meccanico o , forse perchè è una metafora della vita, dove non sempre puoi fare il meglio ma sai che puoi dare il meglio rispetto ad altri.

Quest'altra macchina quando funziona, quasi sempre, da un caffè superbo, quasi come quello di un bar.

Però molti preferiscono quello a Cialda e per me che sono un cultore del buon caffè è difficile da comperndere ma, nello stesso tempo è bello che sia così.

Che noia avere tutti gli stessi gusti , tutti la stessa visione del gusto.

E' affascinante.

Sono queste piccole cose che ci fanno sapere chi siamo.

Se siamo persone che per il gusto di qualcosa di superbo accettiamo il rischio che ciò non avvenga , oppure siamo persone che non vogliono rischiare e si accontentano del sicuro, del poco che possono avere.

Oggi ho capito perchè io nel mondo ho difficoltà ad adattarmi e trovare il mio posto, il mio ruolo, il mio equilibrio , il mio scopo, il mio essere.

A me non piacciono le cialde, forse devo imparare a berle, forsi così vivrò meglio e senza affanni.